sexta-feira, 27 de maio de 2011

Outono e Inverno as melhores estações para apreciar um bom vinho


Estamos na época mais fria do ano, o outono e inverno seguramente são as estações em que mais apetece o consumo de um bom vinho, em especial o tinto.O vinho é nobre, é uma bebida do bem e faz verdadeiros milagres pela saúde. Como se não bastasse ainda possui um paladar refinado e muito agradável, que combina muito bem com todas as coisas boas da vida. Vinho é pra se tomar entre amigos, amantes, família, para comemorar uma vitória, acompanhando um belo prato, em frente à lareira, com belos queijos. Bendito seja!

O vinho é uma bebida cheia de mistérios, e para aprecia-lo da maneira mais correta se requer alguns conhecimentos, sabemos que existem vinhos tintos, brancos e rosados, e dentre esses secos ou suaves.

Os vinhos de Bordeaux elaborados com as uvas Cabernet Sauvignon, cortados com Merlot e Cabernet Franc, são os vinhos que imediatamente vêm às nossas cabeças nessa época do ano. Com suas cores geralmente escuras, densos, muito encorpados, trazendo aromas de frutas escuras, herbáceos, quando de boa origem, trazem sofisticados e complexos aromas de couro, caça, chocolate, e alguns amadurecidos em madeira lembram o cedro, caixa de charutos, tabaco. Esses vinhos combinam muito com um Pot-au-feu, Gigou d'agneau, Chateaubriand, Canard du Bresse.

É chegada a hora de analisar a cor do vinho. Os vinhos brancos variam dos quase sem cor aos de cor dourada, mas a maioria possui cor de palha clara, que escurece com o tempo. Geralmente o vinho de cor mais clara vem de regiões mais amenas, o vinho mais escuro de regiões mais quentes. A exceção é o vinho bem doce que é de cor mais intensa sempre. Vinhos brancos jovens podem ser verdes, o vinho amarronzado pode estar ruim. Já os vinhos tintos, ao contrário dos brancos, clareiam com o tempo. Quanto mais marrom e pálido for a margem, mais maduro é o vinho. Regiões quentes normalmente produzem vinhos de cor escura, e vinhos envelhecidos em carvalho perdem mais cor do que os envelhecidos em garrafa. Para observar com mais facilidade o vinho incline a taça na direção oposta a você.
Outros fatores que devem ser observados em um vinho são a garrafa e a rolha. Embora não possa indicar os vinhos bons, o formato da garrafa poderá ser um sinal de que ele não é dos bons. Existem basicamente dois tipos de garrafas: a que é reta e cilíndrica, cujo formato facilita reter a borra depositada pelos vinhos, e a que tem a parte superior cônica sem nenhum ressalto entre o bojo e o gargalo, e é utilizada para vinhos que não deixarão resíduos. Garrafas cuja forma não é a do modelo tradicional (dotadas de alças, formato quadrado, etc.), podem ser uma tentativa de atrair o cliente inexperiente. A rolha dá pistas para o estado em que está o vinho: se estiver ressecada, provavelmente o sabor do vinho está alterado por oxidação, já que uma rolha nessas condições permitirá a entrada de ar na garrafa. Se está molhada (e manchada, se for vinho tinto) no máximo até a metade, isto quer dizer que a garrafa foi guardada como devido, deitada, com a rolha sendo constantemente umedecida.

Depois de observar o vinho sinta o seu aroma, suas primeiras impressões são fundamentais. Na hora de saborear não ingira direto se pretende perceber o verdadeiro sabor, role o vinho na boca, inspire sobre o vinho e tente avaliar a intensidade de álcool e a sua acidez e doçura. Assim será possível apreciar e definir os seus vinhos preferidos.

sexta-feira, 20 de maio de 2011

como escolher a lingerie para a noite de núpcias

Lingeries para noivaEsta talvez seja uma escolha ainda mais importante que a do vestido. Afinal,o olhar do noivo impressionado é bem mais legal que o dos convidados na igreja.
São muitas as opções para a noiva para arrasar na primeira noite como marido e mulher: corpete, cinta liga, meia 7/8, camisolas, tanguinha…
Veja quais são as escolhas mais comuns entre as noivas.

Corpete e cinta liga para noivasCorpete + cinta liga + meia 7/8
Quando pensamos em lingerie para noivas, essa é a primeira imagem que vem à mente (inclusive à dos noivos!).
É realmente uma combinação muito bonita e elegante e pode ser usada por noivas com todos os tipos de corpo, já que afina a cintura e disfarça gordurinhas indesejáveis.
O corpete é um bom aliado para vestidos tomara-que-caia, por dar sustenção firme aos seios. Ótima pedida para quem tem medo que o vestido fique caindo (já viu noiva que fica puxando a roupa de cinco em cinco minutos?).
cinta liga, além de sexy, é muito útil: segura a meia 7/8 até o fim da festa (a maioria prende na coxa com uma faixa de renda siliconada, que perde a elasticidade em poucas horas).
Calcinha para noivasConjuntinho calcinha e sutiã
Os conjuntinhos mais simples têm a vantagem de serem confortáveis e mais baratos (as lojas de departamento como Marisa, Renner e C&A vendem modelos super caprichados por preços realmente acessíveis).
Indicado para noivas com o corpo em forma.
Quem vai usar tomara-que-caia pode dispensar o sutiã e caprichar na calcinha.
Cuidado na hora de escolher o modelo. Se optar por tanguinha ou fio-dental (ainda mais se não estiver acostumada), vai a dica: use, durante o casamento, uma peça confortável e leve a especial em uma necessaire (que ficará com uma madrinha). Antes de ir embora para a noite de núpcias, passe no banheiro da festa e faça a troca!
Se não se sente segura com as do tipo pequenininhas, experimente o modelo ao lado, mais larguinho nas laterais com a combinação fatal de renda e transparência.
Camisola para noivaCamisola
Existem muitos modelos lindos de camisolas feitas especialmente para noivas. Eu, particularmente, acho lindas as que tem alças cruzadas nas costas, como esta.
Esta é uma boa opção para quem prefere se “preparar” antes de se apresentar para o noivo (muitas meninas preferem a idéia de tomar uma ducha e tirar o suor da festa).
Mas também podem ser usadas como coadjuvante, para o depois.

domingo, 8 de maio de 2011

Mensagem carinhosa para mãe



Você que me deu o bem mais precioso. “A vida”
Me esperou com tanto carinho.
Me ensinou os primeiros passos.

As primeiras palavras.
As lembranças mais antigas que tenho em você,
È a sua mão segurando a minha para me dar proteção.

Sua voz doce, cantando cantigas de ninar, me fazendo dormir e sonhar.
Um sonho sereno, tranqüilo, sabendo que você estaria ali a me proteger.

Você que lutou, sorriu, chorou.
Mas não deixou a amargura tomar conta de seu coração.
Você que me ensinou a ser mulher, mas continuar com meus sonhos de criança.
A ser forte, sem ser amarga.

Abrir meus caminhos, tomando sempre cuidado com as plantinhas ao redor.

Com você aprendi a ser “gente”
Que respeita “gente”.

Aprendi a ter fé, aprendi a aceitar os defeitos das pessoas.
Aprendi que o amor tem que ser incondicional.

Minhas melhores lembranças, são as que você cria todos os dias...
No amor que sinto em tudo o que você faz.

No brilho do seu olhar.

Mãe, que Deus a proteja sempre, te ilumine, te de forças para continuar sua batalha.
E que eu possa sempre sentir e ter esse amor maior em todos os momentos de minha vida.

Beijos a todas as mamães;
MEMÊ